De Natuur
De Nummer tien is een typische, Vlaamse “Dorpswoning” en beschikt over alle nodige faciliteiten om u een zorgeloos verblijf te bieden.
Een uniek gebied
Bezoek één van de verschillende natuurgebieden in de omgeving, waar u een grote verscheidenheid aan flora en fauna kunt ontdekken. Of u nu verkiest om te wandelen of te fietsen, er is genoeg om van te genieten. Het hele gebied behoort tot de Zwinstreek: een unieke regio waar strand en de polders elkaar ontmoeten, gelegen op de grens van Vlaanderen en Nederland.
Deze gebieden ontstonden in de vorige eeuw, toen de monding van het Zwin dichtslibde en delen van de Braakman (nu een recreatiegebied in de buurt van Waterland-Oudeman) overstroomden. Nadien volgde er een periode van inpoldering en bleven enkel de kreken over als herinnering aan de overstromingen van vroeger.
Dit zijn hier enkele van
de mooiste kreken die een bezoekje waard zijn.
Andere mooie natuurgebieden in de omgeving van
Waterland-Oudeman zijn:
Genieten van Het Waterland
“Het Waterland”
“Het Waterland” is de naam voor de prachtige regio rond het Huisje Nummer tien met een rijke fauna en flora. Het is ook de naam voor onze lokale, middelgrote familieboerderij. Op deze boerderij wordt de aandacht gericht op het duurzaam telen en leveren van hoogwaardige streekproducten, direct aan de consument.
De boerderij ligt op slecht 1,5 km afstand van het huis en wordt gerund door mijn broer Tim, die het boerenbedrijf in april 2021 van de familie heeft overgenomen.
Wij als familie hebben samen onze krachten gebundeld en een
gemeenschappelijke visie gecreëerd voor:
Het telen van kwalitatief hoogstaande producten en het tot stand brengen van lokale “eerlijke” handel voor iedereen
Het verminderen van de afstand tussen de producent en de consument en zo het aantal tussenpersonen te beperken
Het bieden van volledige transparantie aan de consument over de herkomst, behandelingen en de CO2-voetafdruk van de producten
De kans bieden aan de klanten om zelf de oorsprong te ontdekken en er ook van te genieten; om de klanten te laten kennismaken met de moderne landbouw.
Het delen van onze passie en concepten met andere ondernemers en consumenten, en hen helpen om ook te veranderen.
Unieke beleveningen
Wanneer u verblijft in Huisje Nummer Tien delen wij graag meer informatie over Het Waterland en onze passie. Tijdens uw verblijf zal u kunnen vlees, barbecuepakketten en andere producten van de boerderij bestellen.
Indien mogelijk, deelt Tim ook graag zijn passie met u en leidt hij u graag rond op de boerderij.
Kunststeden
Naast de mooie natuur en de charmante dorpjes in de buurt zoals Groede, Ijzendijke en Breskens, zijn er tal van mooie steden die het waard zijn om in een dagtrip te ontdekken. Hier zijn enkele van onze favorieten:
Lokale gastronomie
De Belgische keuken
Iedereen houdt van Belgische wafels, Belgische chocolade en frieten (een ontegensprekelijk Belgisch gerecht!). Maar de Belgische keuken is veel meer dan dat en kan zeker worden gerekend tot één van de lekkerste keukens ter wereld.
We hebben nog zoveel meer culinaire tips van het Meetjesland, Vlaanderen en de nabije Nederlandse steden en dorpen. We kunnen niet wachten om ze met je te delen wanneer je aankomt voor je verblijf in Huisje Nummer tien!
Tafel Twaalf
Mijn familie, met een lange traditie in de landbouw, heeft altijd veel aandacht besteed aan voeding. In 2020 is dat geëvolueerd naar een nieuwe passie: onze eigen geteelde producten aanbieden aan een breder publiek.
Mijn zus Fien is, samen met haar partner Jonas, druk bezig met de verbouwing van wat binnenkort de gastronomische parel van Waterland-Oudeman moet worden – hun eigen restaurant. Nu zijn al een aantal afhaalmaaltijden en het BBQ-pakket Polderbox van de boerderij van mijn broer, genaamd Het Waterland, beschikbaar om te proberen.
Geniet van de plaatselijke activiteiten
De regio biedt talrijke mogelijkheden voor mensen die van vrijetijdsbestedingen willen genieten, zoals:
